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    • 2017.09.26 Tuesday
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    • by スポンサードリンク

    久々に・・・

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      かなーり久々に、お料理ネタ!!!笑
      今日は自分で作るおにぎり弁当の日!
      まずは早朝、aruを叩き起こすことから始まり

      自分でおにぎりを握り
      (力いれ過ぎやん・・・)とか・・・
      (もうちょっと考えて詰めたらいいのに・・・)とか
      心で思いつつも見守り



      コレが今日のウチの息子aruのお弁当・・・^^;
      どんだけ食べますのん???
      今まで左側の3段弁当でしたが
      足りないと・・・

      急遽、冷蔵庫に入ってた「いなりあげ」で
      いなりずしを作り2個目のお弁当作り
      残して帰ってくるなよ〜!





      コレは、この前コストコで買ってきて
      冷凍保存していたバンズでベーコンレタスバーガー
      厚めに切ったベーコンが美味〜♪
      今はヘルペスで大口開けられないんで
      食べれないですけど・・・^^;





      コレが最近の食事

      考えたら・・・
      「肉・肉・肉!!!」な男たち2人に合わせて
      肉系のお料理が多かったな〜^^;
      やっぱり胃がやられてると思い
      なんだか病院食みたいな・・・
      皿に盛りつけたら全体的に茶色
      慌てて冷蔵庫に奇跡的に残っていた
      2粒のミニトマトを添えて無理矢理、明るく!!!笑

      ・ツボ鯛のみりん漬け
      ・小松菜の煮びたし
      ・山芋ステーキ
      ・きゅうりとツナのマヨネーズ和え
      ・お味噌汁

      さすがにaruはこれでは足りず・・・
      この2倍の量を食べ、さらに
      私が翌日のランチにしようと取っておいた分まで
      きれいに完食してしまいました


      毎日の夕飯・・・本当に頭がイタイ・・・
      さぁ、今日は何にしよう〜!!!



      久々

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         お天気いいですね〜!!!暑い!!!
        もう梅雨明け宣言されたのかな???

        今年はエアコンのお掃除もしてもらったし・・・
        快適に過ごしたい・・・

        さてさて・・・
        かな〜り久々に、料理ネタ^^

        最近、よく食材のいただきものをします♪
        ホント助かります
        欲を言えば・・・
        料理になってると、もっと嬉しい・・・ナンテ・・・


         

        いただきものの、魚で南蛮
        いただきものの、きゅうりで酢の物とサラダ
        いただきものの、じゃがいもと玉ねぎで肉じゃが
        おくらの山かけ
        五目ご飯

        食材を分けてくださる皆様
        いつもおいしくいただいてま〜す♪
        ありがとうございます^^

        我が家で重宝している「すし酢」
        これのおかげで酢の物も楽チ~ン♪
        もちろん南蛮もご飯も、あっという間デス
        今はいろんな「すし酢」が売ってるので
        ぜひお試しあれ〜♪


        あっ、我が家のすし酢が知りたい方は
        メッセか直接、聞いてくださいね〜笑






        新さんにて

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          openの準備をすすめている時・・・
          popoサンのお誕生日が作業日にあたってしまって・・・

          なぜか私までお兄さんがされてる
          「新」さんでランチをご馳走になりました
          ラッキー♪ 本当にゴチソウサマでした♪

           
          おひなさまの今の時期だけのメニュー
          ひな膳だったかな?ひな御膳?
          ごちそうになりながら、覚えてないとは・・・
          失礼しましたm(_ _)m

           

          どれもこれも、美味しい〜♪
          チョコチョコを品数たくさん食べたい女子にはオススメ!!!

          朝から晩まで作業に追われ
          お腹が減るとパンやおにぎりを詰め込んで食べてた日々・・・

          久々のまともな食事がこんなに豪華で
          かなり感動しました

          おひなさまの時期だけのメニューですので
          食べたい方はお早めに〜♪
          ちなみに、週末はご予約をオススメします^^


          料理ネタ・・・

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            最近、お料理に手をかけなさすぎなんじゃ・・・???
            と思うメニューばかり・・・
            この日も、サッと火を通せばいいものばかり・・・

             
            ブリの照り焼き
            ちくわのポテトサラダ詰め
            きんぴらごぼう
            酢の物
            小エビの唐揚げ
            お味噌汁 


             
            そう・・・コノ日の主役は「ブリ」だったはず・・・
            なのに・・・
            なぜか残り物利用のちくわが目立ってる!!!
            aruが好きだからって作りすぎたな・・・

            「ブリ」だけじゃ文句言われるな・・・と思って
            冷蔵庫の中の掃除みたいな
            残り物メニュー・・・

            もうちょっとガンバロウ・・・


             
            頂き物の 「ガトーショコラ」
            ウマウマ〜♪( ̄▽+ ̄*)

            アリガトウゴザイマシタ!!!




            久々に

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              料理ネタ・・・

               

              今日はオウチで居酒屋メニュー(笑)

               
               
               
              混ぜて焼くだけ〜、混ぜるだけ〜、焼くだけ〜
              の簡単メニューのオンパレード

               
              アー!!!ビールがウマイ!!!( ̄▽+ ̄*)
              (決してノンベエではアリマセン・・・)




              1.19

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                今日、いつもご来店いただいているKサンから
                料理についておホメの言葉をいただきまして・・・
                チョーシこいて料理ネタ・・・イキマス(笑)


                 

                OPENしている間にストーブの上でコトコト・・・
                ゆで豚を作りまして
                キャベツはシリコンスチーマーでレンジでチン♪

                 

                aruはゴマドレ、ワタシは巷でウワサの「塩麹」で食しました^^
                塩麹、ウマシ!!! 食べた後、体がポカポカしてきます
                冷え性のワタシにいいカモ〜♪



                最近・・・

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                   友人から「最近、料理ネタがないよね〜」と言われ
                  ソウソウ!!!画像は撮ってあるんだけどね・・・

                  ・・・というコトで、一挙にご紹介〜♪
                  ご紹介???ってのも変だけどネ^^;

                   
                   
                  aruのお弁当 
                   
                  これまたaruのお弁当

                   
                  夕飯 
                   
                  これまたいつの日かの夕飯 

                  撮った画像を見ていると・・・
                  別に手をかけたから写真を撮ってるワケではないのだと
                  改めて分かったワケで・・・

                  どういう意図で撮ったのか・・
                  多分、思い出した時???(笑)
                  最近、料理に手をかけてないことが画像でワカル・・・ヤバイ・・・

                  ガンバリマス!!!^^;



                  こどもが作るお弁当の日

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                    昨日は学校の恒例行事
                    「こどもが作るお弁当の日」

                    高学年になったaru
                    今年は全部自分で作ると・・・

                    前日の夜に下ごしらえをして
                    朝は火を通すだけに


                    見えにくいですが・・・

                    エビフライ
                    つくね
                    ウインナー
                    豚肉の野菜巻き
                    卵焼き
                    ちくわのきゅうりつめ
                    ちくわのかにかまつめ
                    枝豆
                    プチトマト
                    フルーツ

                    私の指導の下(笑)、無事に怪我も無く作り上げました^^
                    途中、「うるさい!!!」とか言われながら
                    イロイロと口出しもしましたが・・・
                    手は出さず・・・イヤ・・・詰める時は手を貸しましたが・・・
                    ほぼ1人で作りましたヨ〜♪

                    まぁ・・・その後の後片付けは私で
                    とても面倒だったのですが^^;

                    この調子で夜ご飯とかも作ってくれるようにならないかナ〜♪
                    もちろん後片付けまでネ^^





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